RESEP SAYUR ASEM YANG SEGAR MENGGUNAKAN BAHAN BAHAN RUMAHAN

RACIK HIDANGAN
0


RESEP SAYUR ASEM YANG SEGAR MENGGUNAKAN BAHAN BAHAN RUMAHAN







Sayur Asem merupakan sayur yang di masak menggunakan campuran asam jawa. Sayur asem ini sering di jadikan makanan pelengkap karena rasa segarnya. Tak heran banyak warung makan yang menyediakan menu sayur asem karena sangat di gemari banyak orang.


Selain Kesegarannya, ternyata Sayur Asem memiliki banyak sekali manfaatnya bagi tubuh kita. Sayur asem juga seringkali memiliki berbagai varian, varian-varian inilah yang membuat sayur asem banyak di sukai sema kalangan




Isian dalam sayur asem juga berbeda-beda, bisa berupa nangka muda, jengkol muda, kacang tanah, dan kol. Karena bahan-bahan yang di perlukan mudah di dapatkan. Jika anda tertarik untuk membuatnya yuk ikuti resep yang sudah kami rangkum ini


Bahan-Bahan :

    Bahan - Bahan yang di perlukan :
  • 2 buah asem jawa
  • 1 buah jagung manis
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas yang sudah di geprek
  • 1 buah labu siam
  • 4 helai kacang panjang
  • gula aren secukupnya
    Bumbu yang dihaluskan :
  • 5 butir bawang merah
  • 3 butir bawang putih
  • 7 buah cabai keriting
  • 3 butir kemiri
  • terasi yang sudah dibakar
  • 3 sdt garam

Langkah - Langkah :

    Cara membuat :
  • Panaskan air dalam panci hingga mendidih.

  • Masukan potongan buah jagung yang sudah di pototng-potong tadi.

  • Setelah beberapa menit, masukan asam jawa ke dalam panci tersebut, tunggu hingga beberapa menit.

  • Setelah itu masukan bumbu yang sudah di haluskan tadi bersama gula, lengkuas dan daun salam ke dalam panci.

  • Kemudian masukan juga kacang panjang yang sudah di potong-potog ke dalam panci tersebut, tunggu beberapa menit hingga melunak.

  • Setelah semua bahan di masukan du tunggu beberapa menit.

  • Sayur Asem siap di sajikan dan di nikmati.


Resep Sayur Asem ini tergolong mudah di buat hanya membutuhkan beberapa bahan seperti asem jawa, jagung manis, kacang panjang, lengkuas, daun salam, dan labu siam. sayur asem juga sangat cocok di sajikan dalam berbagai acara seperti hajatan, pernikahan, sunatan, dan acara-acara lain. Dengan resep sayur asem yang kami bagikan anda dapat mencoba membuatnya dirumah sebagai hidangan pelengkap anda dan keluarga anda.


Selamat Mencoba di rumah !


Post a Comment

0Comments

Post a Comment (0)